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第08版            产业·公司
 

2026年10月9日 星期五    返回版面目录

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健康消费激增 加速产业迭代

来源:中国企业报  作者:何先富

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本文立足健康消费升级背景,从消费方式转向、企业经营逻辑转型、价值链重构及扩大内需等维度,系统梳理大健康产业高质量发展的新空间,既为大健康领域企业把握消费趋势、优化经营逻辑提供参考,也为地方培育健康消费新增长点、拓展服务消费空间提供借鉴。

过去谈及健康产业,人们往往首先想到专业医疗与诊疗服务。当前,这一认知正在发生深刻变化。随着居民生活水平提高、人口结构变化和消费观念更新,健康逐渐从特定阶段的专业需求,融入吃、穿、住、行、游、养、娱等日常生活环节,成为衡量生活品质的重要尺度。立足中医药长期研究与实践视角,这种趋势表现得尤为突出:大众对健康的关注,正从“出现问题后怎么办”前移到“平时怎样生活才更好”,由被动应对的阶段性诉求,转变为主动规划的持续性生活方式。

这一变化正在重写大健康产业的增长逻辑。未来的市场空间,不能只从专业健康服务的增量中寻找,还应从健康食品、康养旅居、数字服务、文化体验等消费场景的交叉地带寻找。2026年发布的《扩大消费“十五五”规划》将养老、健康、文化旅游、体育等消费纳入扩大服务消费的重要领域。从这个意义上看,大健康不再只是一个产业门类中的专业概念,而正在成为普通居民配置日常消费的基本需求。

消费转向:健康由低频应对变为高频日常

健康消费最值得关注的变化,是消费发生的时间被大幅拉长。如今,消费者开始把健康拆解到每一天:早餐关注配料和营养,工作期间关注久坐与运动,夜间关注睡眠,周末安排健身和户外活动,假期选择康养、旅居,居住空间开始考虑空气、照明、安全、适老和舒适度。健康正在进入家庭、社区、商圈、景区、办公空间和线上平台。

这种“日常化”需求提升了消费频次。大健康产业由低频市场向高频生活消费市场延伸,由此形成更加稳定的需求基础。消费主体同时从个人向家庭延展。

健康消费的价值判断同样发生变化。消费者关注功能的同时,还会判断产品是否便利、设计是否友好、体验是否舒适、服务是否连续、品牌是否可靠。由“功能消费”向“品质消费”迁移,意味着行业竞争会逐渐从比成分、比设备、比参数,进入比体验、比服务、比场景和比信任的新阶段。

场景破局:跨界融合打开产业新空间

过去划分大健康市场,习惯按照行业目录进行区分:食品归食品,体育归体育,养老归养老,旅游归旅游,家居归家居。然而,消费者的逻辑已经变了,他们想解决的是“怎样吃得更安心”“怎样睡得更舒服”“怎样让父母生活更便利”“怎样让旅行兼具放松和调养”“怎样在繁忙工作之外保持良好状态”。需求以生活场景出现,供给仍以行业分类出现,两者之间的空白区域,正是大健康产业新的增长空间。

以健康食品为例,市场已经从少数功能性产品逐步延伸到日常饮食结构。运动消费同样正在从购买一件商品,延伸到购买一种参与体验。康养旅游则体现出另一种需求变化。过去旅游重在“看什么”,当前越来越多消费者开始关心住得是否舒适、饮食是否合理、活动节奏是否合适、环境是否有利于身心放松。其关键在于摆脱简单贴标签的做法,形成有内容、有标准、有节奏、有完整服务链条的产品体系。

与此同时,人口结构变化也在打开新的长期消费空间。过去讨论老龄产业,较多聚焦基本照护。未来银发经济还有更大的空间,即帮助老年人保持自主生活能力、社会参与能力和品质消费能力。因此,“适老”不应被理解成简单地放大概念、增加扶手、增加几个辅助功能。这一变化会产生一个很重要的产业结果:健康产品开始从“专业用品”转化为“生活用品”。与之相伴的智能穿戴和健康家居,也在推动健康消费从主动购买服务进入环境持续服务。

逻辑重塑:企业从产品供给迈向价值生成

健康消费边界改变之后,企业最需要调整的是经营逻辑。在新的消费环境下,消费者越来越希望获得系统化的解决方案。企业创造价值的方式,应逐渐从单一产品交付走向“产品+服务+内容+场景”的组合。

首先,要把场景放到产品设计前端。健康食品可以连接运动场景,智能穿戴可以连接睡眠服务,适老用品可以连接社区服务,康养旅居可以连接文化体验。其次,要提高服务收入和持续收入在经营中的地位。第三,要把品牌信任看作大健康企业最核心的无形资产。因此,透明原料、清晰标准、产品溯源、规范宣传、真实评价应当成为企业基本要求。大健康产业长期竞争的核心,是降低消费者的选择成本和信任成本。

当前,市场中带有“健康”概念的商品越来越多,判断产业是否真正实现高质量发展,不能只看增加了多少品类,更要看是否形成完整价值链。首先需要解决供给碎片化。消费者需要的是完整体验,市场提供的却常常是相互割裂的商品和服务。下一阶段,可以鼓励不同领域的企业形成专业协作,通过场景共建、平台连接等方式,将原本分散的产品和服务,组合成一套完整的消费解决方案。此外,还要解决标准和创新衔接不足的问题。健康消费涉及安全、体验、服务质量和长期信用,行业发展越快,越需要可理解、可执行、可验证的标准。围绕健康食品、适老产品、康养服务、健康家居、运动服务等新领域,可以进一步发挥龙头企业、行业组织和科研机构作用,探索更细致的产品标准和服务标准。

另一个问题是“概念热、品牌弱”。一些产品依靠新概念快速进入市场,却缺少长期复购能力。大健康品牌需要时间积累。企业需要从追热点转向积累口碑,从短期流量转向稳定用户,从单品营销转向核心能力建设。对于拥有中医药文化、非遗资源、地方物产和传统养生文化资源的企业,还应提高传统文化的现代转化能力。只有进入真实生活场景,传统文化才能形成稳定的产业价值。

内需赋能:健康消费激活长久动能

当前扩大内需,需要持续培育覆盖人群广、产业关联度高、服务属性强、能够创造新就业的新消费领域,健康消费正是其中的典型代表。

2026年发布的《扩大消费“十五五”规划》,已经将健康消费与养老、文旅、体育等消费协同部署,并提出发展健康管理等新型服务业态、推动新一代信息技术和智能设备应用、拓展健身运动消费场景等任务。

对地方经济而言,可以依托自身资源发展健康食品、户外运动、森林康养、旅居养老、健康家居等特色产业;对商业综合体而言,可以增加运动、轻食、体验、适老、文化等复合业态;对社区而言,可以打造步行可达的健康生活服务;对制造企业而言,则可以通过人体工学、智能感知、绿色材料和功能设计提升传统产品的健康属性。这类产业还有一个明显特点,即较强的本地服务属性。商品能够跨区域运输,运动、旅居、养老、体验、社区服务则往往需要在当地完成,由此,可以创造大量服务业岗位,形成中小微企业参与空间,并带动县域经济、社区经济发展。从这个角度看,大健康产业不是一个孤立的新行业,而有望成为连接先进制造业、现代服务业、数字经济、文旅经济、银发经济和社区经济的复合产业链。

未来大健康产业的竞争,关键不在于谁把概念讲得更大,而在于谁能把消费者需求研究得更细,把产品与服务做得更实。传统健康文化同样具有新的产业转化空间。通过现代产品设计、科学表达和消费场景创新,这些文化资源完全可以转化为大众能够理解、愿意接受的生活方式内容。

大健康产业的新空间,本质上来自居民对美好生活定义的变化。对于企业来说,下一轮机会不只是再生产一种所谓的“健康产品”,而是把健康真正融入一餐饭、一场运动、一次旅行、一个家庭空间以及人的整个生命周期之中。能够完成这一转变的企业,才能真正从健康消费升级中形成持续经营能力;能够形成这一产业生态的区域,也将获得扩大服务消费、释放内需潜力和培育新增长动能的更大空间。

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